부산맛집 해운대 속씨원한 대구탕 과 비주얼깡패 알말이
부산맛집 해운대 속씨원한 대구탕 과 비주얼깡패 알말이
부산 여행 중 갑자기 뜨끈한 국물이 땡겨서 대구탕 집에 가기로 했다. 부산에 대구탕 가게가 너무 많아서 어디로 가야 할지 고민이 됐다. 블로그에서 꽤 많이 검색된 속시원한대구탕과 속씨원한대구탕 중에서 해운대역과 가장 가까운 속씨원한대구탕 집으로 가기로 했다.
생각보다 꽤 큰 규모, 시설도 엄청 깔끔했다. 같이 이전 한지 얼마 안 되는 새 건물 처럼 보였다. 평일 저녁이라 그런지 사람은 많지 않았다.
대구탕 두 개와 궁금 하던 알마리를 주문하였다.
여러가지 기본찬이 먼저 나왔고 우려와 달리 반찬은 짜지 않아서 맛있었다
주문과 동시에 아주 빠르게 음식들이 나왔다. 살이 가득한 대구와 개운하고 시원한 하얀 국물, 기대 이상으로 정말 맛있었다.
서울에서 먹었던 대구탕 가는 차원이 달라 따 쫄깃한 대구살이 고기처럼 쫀득쫀득 싶었다. 좀 비싸다 싶었는데 맛과 양 모두 만족!
알말이는 계란말이로, 비주얼 깡패다. 맛살과 날치알을 품고있다. 요것도 진짜 맛있다. 대구탕 만큼이나 메인 요리 인듯.
나오다 보니 송중기부터 송강호, 박유천, 손현주 등등. 거물급 연예인들도 다녀간 맛집 이었다.
부산 맛집으로 추천 속씨원한 대구탕.
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